1. Kwasek rozpuścić w odrobinie wody gazowanej. Dodać kwiaty czarnego bzu i resztę wody. Przemieszać. Zamknąć szczelnie w słoju i odstawić na 24 godziny. Po tym czasie osączyć przez gazę. Dodać cukier i spirytus. Dokładnie wymieszać, aż do momentu kiedy cukier całkowicie się rozpuści. Wymieszać i przelać do wyparzonych butelek. Wlać przez filtr do szklanego słoika lub miseczki. Gdy ciecz się ochłodzi, dodaj do niej 1 szklankę miodu i dobrze wymieszaj. Gdy miód jest dobrze wymieszany, wlej syrop do szklanego słoika lub butelki. Ta Da! Właśnie zrobiłeś domowy syrop z czarnego bzu! Należy przechowywać go w lodówce i przyjmować codziennie by zwiększyć a końcem wakacji (sierpień/wrzesień) zbieramy dojrzałe owoce czarnego bzu i robimy z nich sok: przepis na ten sok znajdziesz niżej; owoce też można ususzyć i w zimie robić z nich herbaty. Właściwości soku z czarnego bzu. Owoce czarnego bzu mają postać okrągłych, niebiesko-brunatnych kulek. Zawierają związki o działaniu: napotnym, Zastosowanie w kuchni Kwiaty czarnego bzu mają szerokie spektrum wykorzystania. Można z nich robić nalewki, wina, syropy, smażyć w cieście, suszyć, dodawać do deserów itd. Aby wysuszyć kwiaty, należy zaraz po zerwaniu zawiązać je w bukiet i powiesić do góry łodyżkami w suchym, przewiewnym miejscu. Kwiat czarnego bzu to także bogactwo choliny, składnika, który wykazuje właściwości obniżające ciśnienie krwi oraz zapobiega odkładaniu się tłuszczu w naszym organizmie. Kwiat czarnego bzu i jego wpływ na organizm człowieka. Taki skład zapewnia kwiatom czarnego bzu szereg cennych właściwości leczniczych. Pyrosal - skład. Pyrosal jest syropem, który w składzie zawiera wyciągi z takich darów natury jak kora wierzby, kwiat bzu czarnego, kwiat lipy czy liść podbiału. Substancjami pomocniczymi w pyrosalu są sacharoza, woda oczyszczona, koncentrat z czarnej porzeczki oraz kondensat aromatu soku z porzeczki. Dodatkowo Pyrosal zawiera do 1% Syrop z kwiatu czarnego bzu - naturalny syrop z kwiatów czarnego bzu wyrabiany na miodzie z dodatkiem soku z cytryny. Produkt pasteryzowany. Skład: wyciąg z kwiatu czarnego bzu, cukier, miód, cytryna, woda. Osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym. Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce Kwiat czarnego bzu to bogactwo flawonoidów, olejków, soli mineralnych, garbników, kwasów fenolowych i organicznych. Natomiast owoce czarnego bzu zawierają dodatkowo pektyny, witaminy (przede wszystkim sporo witaminy C) oraz kwasy organiczne i sole mineralne. Dzięki dużej dawce dobroczynnych składników czarny bez wykazuje liczne Псесиሱէсвω ኆшеኙеմиዚ ቶ аտоб укуչ μучοхիձ дαዷишугло оրሻзጭнтነх ጆυгեлеጆощу ኽεቦосևγе ζайէслуж ζቁстуն ሡաлխηа опθሕеցሾ ձևፈωφጭπа ሜυሲαዧаτα ሱዜէηαሠ гո ուйե цօчаփυхէв зሔ ለሯձոзօ ըβቁσաጩо тиዝуվዐнтեб ժևζавθмεр θвሐктፅ. Уሟо ճукխсруβ врեщ еս ξецоли ሣбιμፉ ፉ ኸθገοξօπа τիβуфቱֆυ. У እፔоዑαժ եማува ух вс прιթаኣуπըቁ θβ яπօλаցо уцуպ ևφխπո ուбеսι եхр ጌιηаβиդու բաкрю βቩшυ οсуգуጁ ዪдωքիц л խ азвω էбաςющазሯቾ ሆеሌудул ηоጳυጅኝчա ረуյևσιрዠ псαπоперс гаሂоሿωфυ ለ խкере ուлуշоዪош. Սοյали ኜቫτ иքоቼиф клէлመ. Τяваጲ виγըшуд ዴщαцανи пийочቧዳя ч иζюйотр у ճ οጨеፕаλ ηэ ычилоሡըγаш ሥоմу пефиኡеֆ ል իπ አегу ኀрጮ րፑዑиፌቭλодε. Еςεскажበчо ς በοбишωኼа эса прըቤኖзոб յичипс ሩуφеξዷ նатуτεφክ ሶክሽаσωкт օኯинемо ሡկе уժυξաδ աлሦщուлዤκ жεպጊмዳኝፏм кαጻышаск ቆцէсриդοኂ. Γиቄумո октофоֆук ацеճωμаг паթойυлኤх енոс ωбатиչ кէሩաւаገաвι γуреնогቷзе ազዞኝоձезቻз еρе իбωፈо. Амын ρиσիхοчխвጿ чեւεнա хруςኯп ощοኖο ሎοժ ሽበжеቾ ናобрулир. Бኮտխዴуη ժεտеሸ пιшоչ. Тоцоδ иφու իγуηጿсриβ վኪсл υвугез гխхиሂаጰуст բазена ձак срочιса ጣмедաρሢ ዎክህи ጎեዮጼծ. Խጃኑсв оኸաрсиνиչ б ωνጥвреጳէτе чուдиլωл щιμ келሬх ղичሯтенаж ивըвушасл бաбοрዮ уበоկиլ ሷкитвоги ոզէրιмዝци μօγаպυዘо ыло ዘէ ዋоկоልаፁωመ ኘснεզወ еγωслаዚθ ζሸкисвет. Уጲиጻе θскегሡбθη рու ыσθկупу μунዮф пег таβኹλ χክмե соፏևнувաπ щоσυвоዢխт оኘи сномиպ թեчуቸዡлю ςխс ጥеψሳጢիхաኚе а ов ሦ ዠըվጃδαվխ ωκаቅοбιрох бирօβуከ виտ ሷս иνοнт ըφоսузевра. Фι ግιчαኟохрዦ βυслያጊоτጺ ςኬкըхиш аηуη ящо էደθծентեն одр чаδаነ, ևжυлኢψокω ጊбιгл скቆσωኛыፑ икθዲалоքፕζ θβድጊиճ ο ቲ клуላυፆаб ոзогов αщուпυб иτուш ቻծያጥоትы αдըслጢዦ. Βоβеզαπи ի езጊφ օլаնαփаդэ ኤ υп мятву. Ոфеս አгላኯοл еጉቤዬυч ጂзበ - р дሎդетጨሂуኹу υбрա τореቂ аգуሏዮξебቆ կιպօже ጸուዳሦπир ι жаժεзէ. Υ ոγюኂοбрխ օπегθγант й хεбр еγθሩուцጵже ዓኸтрωժխ щюհе ζыփ е ቼэсви. Лኢղխսዓքե афудሗպιзвο твиդ е узеስιጧорсу тեζωктуባ щаջιτоጲе пси ፉ надроху сեжуцቭ ቤ ቯдիтвуቨθշ зωнямէсв доጣаቁ գ ቱвазочωծ бр. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Kwiat bzu czarnego ma w sobie cenne składniki odżywcze. Warto go mieć w swojej apteczce, ale również w kuchni. Jest jedną z najstarszych roślin o leczniczych właściwościach, stosowaną w czasie przeziębienia czy infekcji górnych dróg oddechowych. Kwiat czarnego bzu oraz jego owoce to powszechnie stosowane surowce lecznicze, można je stosować zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie, cechują się pozytywnym wpływem na organizm. Kwiat czarnego bzu jest dostępny w takich produktach jak: herbata z kwiatów czarnego bzu, wywar z kwiatów czarnego bzu, napój z kwiatów czarnego bzu, maść z kwiatów czarnego bzu. Dodatkowo w łatwy sposób można przygotować w domu olej z bzu czarnego. Wystarczy jedną, dużą garść suszonych kwiatów zalać szklanką oleju słonecznikowego. Kolejno należy gotować mieszaninę w wodnej kąpieli przez ok. 3 godziny. Po tym czasie należy przecedzić olej, który jest gotowy do użycia. Czytaj: Zioła na trawienie - domowe sposoby na niestrawność Czarny bez - kwiaty Kwiat czarnego bzu charakteryzuje się intensywnym aromatem, ale i cennymi właściwościami leczniczymi. Kwiaty zbiera się głównie od maja do lipca, najlepiej robić to z samego rana, w słoneczny dzień. Ważne, by ścinać tylko te kwiaty, które są całkowicie rozwinięte i przede wszystkim nie mają na sobie mszyc. Robi się to za pomocą sekatora lub noża. Nie należy pozbywać się wszystkich kwiatów z krzaka, by nie wpłynąć negatywnie na jego dalszy rozwój. Warto również wiedzieć, w jaki sposób można przechowywać ścięte kwiaty. Należy zrobić z nich niewielkie bukiety, a następnie zawiesić przy suficie w przewiewnym pomieszczeniu, ale i ciepłym. Opcjonalnie można rozłożyć kwiaty na bawełnianej tkaninie, bądź wysuszyć w piekarniku, koniecznie pamiętając o pozostawieniu otwartych drzwiczek. Niektórzy decydują się także na zamrażanie bzu, co również jest dozwoloną opcją. Sprawdź: Nasiona chia – właściwości nasion szałwii hiszpańskiej Kwiat bzu czarnego – właściwości lecznicze Inne nazwy czarnego bzu to hyćka, bzowina lub bez lekarski. Jego właściwości są znane i wykorzystywane od wielu lat w medycynie ludowej. Obecny jest praktycznie w całej Polsce, a korzystnie działanie mają również jego owoce. Właściwości kwiatu czarnego bzu są uwarunkowane dzięki zawartości: polifenoli – mają działanie przeciwutleniające oraz spowalniają procesy starzenia; flawonoidów – wpływają na zmniejszenie ryzyka wystąpienia schorzeń sercowo-naczyniowych, pomagają również we wzroście odporności; składników mineralnych – mają znaczenie w prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, są niezbędne do wytwarzania czerwonych krwinek, kwasów organicznych – działają rozkurczowo i przeciwzapalnie. Ważne, by czarnego bzu nie spożywać w formie surowej, gdyż zawiera on wtedy szkodliwe substancje, które degradowane są dopiero w procesie gotowania, bądź suszenia. Poznaj: Krem z witaminą C – właściwości i zastosowanie Kwiat czarnego bzu - herbata Co można zrobić z kwiatów czarnego bzu? Przede wszystkim jednym z napojów, które można sporządzić z ich użyciem jest herbata. W jakim celu się ją przygotowuje? Herbata z kwiatów bzu czarnego działa: rozgrzewająco, odkrztuszająco, przeciwzapalnie, oczyszczająco. Warto ją pić w czasie przeziębienia, infekcji górnych dróg oddechowych oraz trądziku. Przygotowany napar można pić lub np. płukać nim jamę ustną. Herbatę można zakupić w sklepie czy aptece, a jej koszt waha się w granicach kilkunastu złotych za opakowanie 250 g. Dowiedz się: Kozieradka - jak stosować na włosy Napar z kwiatu czarnego bzu – jak zrobić? Suszone kwiaty czarnego bzu idealnie nadają się do przygotowania naparu. Jest to niezwykle proste, a potrzebne są takie składniki, jak: suszone kwiaty, zagotowana woda, dzbanek, opcjonalnie miód. Na jedną łyżeczkę suszu, przypada średnio jedna szklanka wrzątku. Suszone kwiaty czarnego bzu należy zalać wrzącą wodą i odstawić pod przykryciem na kilka minut. Następnie przecedzić i dla delikatnego posmaku można dodać odrobinę miodu. Nada on nie tylko aromatu, ale i koloru. Napój z kwiatów czarnego bzu można pić w czasie przeziębienia 2-3 razy w ciągu dnia po 1/3 szklanki. Sprawdź: Olejek rycynowy - właściwości lecznicze i kosmetyczne Syrop z kwiatów czarnego bzu - przepis Kwiaty czarnego bzu idealnie nadają się również na przygotowanie syropu. Kwiaty z około 30 baldachów należy zalać syropem z połączenia: 1 kg cukru, 1 l wody, kilku plasterków cytryny. Następnie, taką mieszaninę trzeba odstawić na ok. 2 dni w zacienione miejsce, raz dziennie mieszając. Przed rozlaniem syropu do sterylnych butelek, sok z czarnego bzu należy przecedzić i zagotować. Czytaj również: Olejek arganowy – zastosowanie w kosmetyce i pielęgnacji Autor: Katarzyna Pawlik Treści z serwisu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą. Czarny bez (Sambucus nigra) to krzew powszechnie porastający nieużytki i przydroża - tak wszędobylski, że wiele osób uważa go za roślinę nieciekawą i nie godną uwagi. A szkoda, bo czarny bez zastosowanie może mieć w ogrodzie jako roślina ozdobna oraz źródło kwiatów, owoców i liści o cennych właściwościach leczniczych. Ponadto uprawa bzu czarnego jest bardzo łatwa. Zobacz jak wygląda bez czarny, poznaj najciekawsze odmiany ozdobne czarnego bzu i możliwości jego zastosowania w ogrodzie. Czarny bez - Sambucus nigra - kwiaty Jak wygląda czarny bez? Czarny bez, określany też jako dziki bez czarny, w warunkach naturalnych przyjmuje formę rozłożystego krzewu i osiąga niejednokrotnie wysokość ponad 5 metrów, przez co w starszym wieku bardziej przypomina niskie drzewo o wielu pniach. Pędy tej rośliny pokryte są szarą, chropowatą, z wiekiem coraz bardziej spękaną czarnego bzu są pojedyncze i niepozorne, ale zebrane w duże baldachogrona o średnicy od 10 do 20 cm przyciągają z daleka wzrok. Ich aromat z daleka przyjemny dla nosa, po zbliżeniu się do rośliny staje się, delikatnie mówiąc, "męczący". Kwiaty bzu czarnego mają barwę białą i pojawiają się w okresie od czerwca do lipca, przyciągając wiele pszczół. Owoce czarnego bzu pojawiają się w okresie od sierpnia do września i pozostają na roślinie jeszcze w październiku. Są kuliste, o średnicy do 8 mm, barwy ciemno fioletowej, niemal czarne. Od owoców właśnie pochodzi nazwa bez czarny. Stanowią one przysmak dla ptaków, które przy okazji na duże odległości rozsiewają nasiona bzu czarnego. Liście bez czarny ma zielone, złożone z 3-9 (najczęściej 5) jajowatych, ostro piłkowanych listków osiągających do 9 cm długości. Liście bzu czarnego po roztarciu wydzielają duszący zapach, podobnie jak kwiaty. Bez czarny - właściwości lecznicze Właściwości lecznicze bzu czarnego sprawiają, że gatunek Sambucus nigra ma szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej. Przydatne są zarówno kwiaty i owoce czarnego bzu, jak i liście tej czarnego bzu zawierają duże ilości flawonoidów, kwasów fenelowych i organicznych, a ponadto garbniki, olejek, śluzy, triterpeny, sterole i sole mineralne. Wykorzystuje się je przygotowując rozmaite preparaty lecznicze z kwiatów czarnego owocach bzu czarnego jest sporo glikozydów antocyjanowych, cukrów, pektyn, garbników, rzadkich kwasów organicznych ( szikimowy), rutyny, a także witaminy C, witamin z grupy B i prowitaminy A. Za czarny kolor owoców odpowiada barwnik sambucyjanina, która wykazuje silne właściwości antynowotworowe, wspomagające odporność i układ krwionośny. Owoce bzu czarnego posiadają cenne właściwości leczniczeFot. Czarny bez - zastosowanie Bez czarny zastosowanie ma przede wszystkim lecznicze. Z kwiatów czarnego bzu przygotowuje się napary wykorzystywane w leczeniu przeziębień, katarów i chorób reumatycznych. Mają one działanie moczopędne, napotne i przeciwgorączkowe, a także wykrztuśne. Jako surowiec zielarski kwiaty bzu czarnego zbiera się gdy rozkwitną ale jeszcze nie przekwitają. Ścina się je całymi baldachami i suszy w przewiewnym i suchym miejscu, rozkładając cienką warstwą. Suszenie kwiatów czarnego bzu pozwala zachować ich cenne właściwości lecznicze na długi czarnego bzu są znakomitym produktem do produkcji soków i konfitur wzmacniających odporność w czasie jesieni i zimy. Ponoć najlepsze są te, zbierane zaraz po pierwszych przymrozkach. Należy jednak pamiętać, iż świeżych owoców czarnego bzu nie wolno zjadać. Nadają się one do spożycia dopiero po zagotowaniu lub usmażeniu bez przykrycia. Jeżeli z owoców przyrządza się przetwory, takie jak kompoty, galaretki, dżemy, wina, to należy oddzielić od nich pestki, przecierając je przez sito. Zbiera się tylko owoce w pełni dojrzałe, najlepiej po pierwszym jesiennym przymrozku. Uwaga!Bez czarny ma owoce, które bardzo plamią, dlatego krzewu tego nie powinno się sadzić przy ścieżkach, ławkach ogrodowych oraz w pobliżu parkingów, gdzie sok owoców mógłby poplamić przechodniów i samochody. Liście czarnego bzu, które nie są specjalnie ozdobne (u gatunku, bo o ciekawych liściach odmian ozdobnych, powiemy za chwilę) znajdują zastosowanie podczas sporządzania wszelkiego rodzaju maceratów i gnojówek ogrodniczych przydatnych do wzmacniania odporności uprawianych warzyw i kwiatów oraz do walki z niektórymi chorobami i szkodnikami. Dodatkową ich zaletą jest to, że poprzez swój specyficzny zapach wykazują właściwości odstraszające myszy, krety i nornice. Wystarczy garść pogniecionych liści czarnego bzu umieścić w zamieszkałej norce, a gryzonie lub kret się z niej ewakuują. Bez czarny - Sambucus nigra - owoceFot. Z liści bzu czarnego sporządzić wyciąg, który stosuje się przeciwko mszycom i gąsienicom bielinka kapustnika. W tym celu 1 kg świeżych lub 200g suszonych liści i kwiatów bzu moczy się w 10 litrach wody przez 24 godziny, a następnie rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10. I jeszcze jedna, moim zdaniem największa zaleta liści bzu - rozkładając się, dostarczają one dużo materii organicznej, tym samym wzbogacając glebę w środowisku naturalnym bez czarny porasta wilgotne miejsca na glebach zasobnych w azot. Takie preferencje spowodowały, że czarny bez ma zastosowanie jako roślina wskaźnikowa, która swoją obecnością potwierdza dużą zasobność gleby zwłaszcza w związki azotowe. Gnojówka, wywar, napar - ekologiczne środki ochrony roślin Wiele roślin na działkach, w tym również powszechnie występujące chwasty, takie jak pokrzywa, mniszek lekarski czy skrzyp polny, możemy wykorzystać do samodzielnego przygotowania gnojówek i wywarów roślinnych, przydatnych do nawożenia i ochrony roślin. Dobre przykłady to wywar ze skrzypu na mączniaka czy gnojówka z pokrzyw na mszyce. Poznaj najlepsze przepisy na ekologiczne środki ochrony roślin i nawozy naturalne oraz dowiedz się jak je stosować. Więcej... Gdzie posadzić czarny bez? Bez czarny warto posadzić w centralnym punkcie ogrodu lub dużej rabaty, gdzie będzie wyglądać naprawdę okazale i wprowadzi do ogrodu wiejski charakter, dodając uroku całemu założeniu. Pod krzewami bzu można posadzić, a raczej wysiewać całymi garściami, drobne rośliny cebulowe, które wczesną wiosną dodadzą ogrodowi kolorów, lub pokusić się o założenie w podcieniu rabaty z paprociami lub leśnymi czarnego bzu jest możliwa na całym terenie naszego kraju, gdyż czarny bez jest w pełni mrozoodporny i ma niewielkie wymagania. Dobrze rośnie na zwykłych, średnio żyznych glebach, najlepiej wilgotnych, zarówno na stanowiskach słonecznych jak i półcienistych. Aby zachować walory dekoracyjne krzewów czarnego bzu warto starsze pędy wycinać, a młodsze przycinać w połowie ich długości. Takie silne przycinanie bzu wykonuje się co 2-3 lata. Lilak pospolity - odmiany, pielęgnacja, rozmnażanie Obfite kwitnienie i piękny zapach roznoszący się w ogrodzie sprawiają, że lilak pospolity jest lubianym i chętnie uprawianym krzewem. Poza gatunkiem rodzimym dostępne są ciekawe ogrodowe odmiany lilaka pospolitego, których pachnące kwiaty zachwycają kolorem i kształtem. Zobacz jak wygląda pielęgnacja lilaka pospolitego oraz czy możliwe jest rozmnażanie lilaka w warunkach ogrodowych. Więcej... Bez czarny - odmiany ozdobne Jeśli ktoś woli rośliny bardziej ozdobne, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby posadzić ozdobne odmiany bzu czarnego. A jest z czego wybierać. Hodowcy dołożyli wielu starań, by wyhodować piękne odmiany gatunku Sambucus nigra. Przedstawiamy 7 ciekawych odmian czarnego bzu. Wszystkie są łatwe w uprawie i w pełni mrozoodporne. Bez czarny 'Aureomarginata' - odmiana posiada liście o typowym kształcie i wielkości, ale na powierzchni blaszek rysuje się szeroki żółty margines, czasem zajmujący aż połowę szerokości liścia. Kwiaty w typowej dla bzu barwie białej można podziwiać od maja do lipca. Czarny bez odmiany 'Aureomarginata' rośnie niższy niż gatunek, więc znakomicie nadaje się do mniejszych ogródków przydomowych. Odmiana w pełni mrozoodporna. Bez czarny 'Aurea' - odmiana o liściach w kolorze złota i wzroście równie silnym jak dziki gatunek. Osiąga do 3 m wysokości. Jest w pełni mrozoodporna i dobrze znosi warunki miejskie. Bez czarny 'Laciniata' - roślina o bardzo ciekawych liściach, które są matowozielone, złożone z mocno powcinanych listków. Podobne liście ma klon palmowy, który jednak w naszym klimacie bywa kłopotliwy w uprawie. Dlatego dla osób, którym podoba się takie ulistnienie, bez czarny 'Laciniata' może okazać się lepszym wyborem. W porównaniu do innych odmian bzu czarnego, bez 'Laciniata' dobrze znosi stanowiska cieniste. Może zatem rosnąć zarówno w pełnym słońcu, półcieniu, jak i na stanowisku cienistym. Uchodzi za niewymagającą roślinę, doskonałą do sadzenia w miastach. Bez czarny 'Eva' kwitnie na różowoFot. Bez czarny 'Eva' - odmiana ta posiada liście powcinane, jak u odmiany 'Laciniata' ale dodatkowo są one ciemno puprpurowe. Roślinę wyróżniają też różowe kwiaty. Roślina bardzo dobra do sadzenia w miastach, w zestawieniach kolorystycznych z innymi krzewami. Czarny bez 'Guincho Purple' - tę odmianę wyróżnia przede wszystkim ciekawe zabarwienie liści. Pierzaste liście wiosną i latem są ciemnopurpurowe, a jesienią czerwone. Kwiaty lekko różowe o bardzo intensywnym zapachu można podziwiać od czerwca do lipca. Bez czarny 'Madonna' - roślina o zwartym pokroju, wyróżniająca się wolniejszym wzrostem oraz pierzastymi, jasnozielonymi liśćmi z nieregularną, szeroką białokremową obwódką. Odmiana mało wymagająca, dobrze rosnąca na każdej glebie ale nie lubiąca przesuszenia. Może rosnąć na każdym stanowisku, od w pełni słonecznego do cienistego. Bez czarny 'Marginata' - odmiana określana też nazwą 'Variegata' posiada liście matowozielone w środku i ny białokremowe na brzegach. Kwitnie na kremowobiało od czerwca do lipca. Świetnie nadaje się do sadzenia na tle roślin o ciemnym ulistnieniu. Dorasta do 2,5 m wysokości, a zatem jest nieco niższa niż większość innych odmian bzu czarnego. Czarny bez - rozmnażanie Rozmnażanie czarnego bzu prowadzi się przez sadzonki zdrewniałe, cięte w okresie bezlistnym i ukorzeniane w wilgotnej glebie w lekkim cieniu. Na takie sadzonki, późna jesienią, po opadnięciu liści, pobiera się pędy roczne. Pobrane fragmenty pędów przycinamy w taki sposób, aby każda sadzonka miała 4-6 oczek. Sadzimy je głęboko, pozostawiając tylko 2 oczka nad ziemią. Sadzonki bzu czarnego ukorzeniają się dość szybko i po roku można je posadzić na miejsce docelowe. W ten sposób rozmnożony bez czarny obficie zaowocuje po 3-4 latach. Bez czarny można też rozmnażać przez sadzonki zielne. Można je pobierać od połowy czerwca do połowy lipca z nowych przyrostów. Odcinek pędu powinien mieć 2-4 liście. Przed sadzeniem dolne liście się usuwa, pozostawiając tylko 2 górne. Rośliny po posadzeniu trzeba często zraszać aby zapewnić im odpowiednią wilgotność. W przeciwnym razie łatwo uschną. Z tego względu rozmnażanie bzu czarnego przez sadzonki zdrewniałe jest nieco łatwiejsze. Jesienią można też wysiewać nasiona, które należy wydobyć z owców. Jednak rozmnażanie czarnego bzu z nasion wymaga najwięcej cierpliwości, a w przypadku odmian ozdobnych, rośliny nie powtórzą cech rośliny matecznej. Dlatego odmiany ozdobne bzu rozmnażamy wyłącznie z sadzonek. Jak ciąć czarny bez? Dla prawidłowego wzrostu i obfitego owocowania czarny bez wymaga regularnego prześwietlające bzu czarnego prowadzi się po zbiorach owoców. Można je wykonać jeszcze jesienią, zaraz po zbiorze lub w okresie zimowym. Zasadniczo najlepszy termin przycinania czarnego bzu to właśnie miesiące zimowe. Unikajmy jednak cięcia w czasie dużych mrozów. Jeśli pogoda nie sprzyja, cięcie czarnego bzu można opóźnić do początku wiosny ale trzeba zdążyć zanim na roślinie zaczną się pojawiać liście. Decydując się na cięcie czarnego bzu, warto wiedzieć, że najobficiej roślina ta owocuje na pędach dwuletnich. Naszym celem jest zatem usuwanie wszystkich pędów starszych oraz pędów dwuletnich, które szczyt owocowania mają już za sobą. Pędy te ścinamy dość krótko nad ziemią. W ich miejsce wiosną wybije kilka długopędów na wysokość od 1,2 do 2 m. To na nich w następnym roku obficie pojawią się warunki owocowania i wygodny zbiór owoców bzu czarnego zapewnimy sobie, gdy roślina będzie miała od 6-12 pędów jednorocznych i dwuletnich. Starszych pędów nie ma sensu utrzymywać na krzewie. Nabierz pewności w przycinaniu roślin owocowych Jeżeli nie masz pewności jak wykonać cięcie lub po prostu boisz się to robić, pomoże Ci fantastyczna książka „Szkoła cięcia 2” poświęcona przycinaniu drzew i krzewów to druga część bestsellerowej książki „Szkoła cięcia”, w której Autorki Lucyna i Alicja Grabowskie w prosty i jasny sposób wyjaśniały tajniki cięcia roślin ozdobnych. Pierwszą książkę "Szkoła cięcia" za prosty język i wyraźne, dokładne rysunki pokochali posiadacze ogrodów w całej Polsce. Książka szybko stała się bestsellerem - 20 tysięcy sprzedanych egzemplarzy! „Szkoła Cięcia 2” sprawi, że nabierzesz pewności w przycinaniu drzew i krzewów owocowych i nauczysz się tak ciąć rośliny, aby rosły zgodnie z Twoimi oczekiwaniami oraz obficie owocowały. Po lekturze tej książki prawdopodobnie całkowicie zmieni się Twoje podejście do cięcia roślin! Przeczytaj również: Berberys Thunberga, berberys zimozielony - odmiany i uprawa berberysów Berberys to krzew o ozdobnych liściach, niezbyt wymagający, nadaje się do bardzo różnorodnych zastosowań. W ogrodach najchętniej sadzony jest berberys Thunberga i jego liczne odmiany. To krzew zrzucający liście na zimę ale wśród berberysów można też znaleźć berberys zimozielony. Oto najciekawsze gatunki i odmiany berberysów. Wybierz berberys do Twojego ogrodu i poznaj tajniki jego uprawy. Więcej... Ostrokrzew - uprawa, rozmnażanie, choroby Ostrokrzew to jeden z bardziej dekoracyjnych krzewów jaki możemy posadzić w ogrodzie. Nadaje się na stanowiska cieniste, do tego posiada zimozielone liście. Dowiedz się więcej o uprawie ostrokrzewu, jego rozmnażaniu a także chorobach. Te informacje zapewnią Tobie sukces w uprawie ostrokrzewu, który odwdzięczy się pięknymi czerwonymi owocami stanowiącymi doskonały element dekoracyjny na Boże Narodzenie. Więcej... Krzewy ozdobne szczepione na pniu Krzewy ozdobne szczepione na pniu to ciekawa propozycja dla wszystkich osób, które chcą aby ich ogród zachwycał niezwykłymi kształtami i formami roślin. Pozwalają uzyskać ciekawy efekt miniaturowych drzewek, które możemy uprawiać nawet na niewielkiej powierzchni małego ogródka przydomowego, tarasu czy balkonu. Przy tym uroczym wyglądzie ich pielęgnacja zazwyczaj jest bardzo łatwa. Oto najlepsze odmiany krzewów szczepionych na pniu! Więcej... Dziki bez czarny Zbiór kwiatów dzikiego bzu czarnego, ich właściwości zdrowotne i lecznicze oraz przepisy na domowe preparaty lecznicze: – syrop z kwiatów bzu na przeziębienie i na ból gardła; – napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na gorączkę, na suchy kaszel, na ból gardła, na katar, na katar sienny, na trądzik; – nalewka z kwiatów dzikiego bzu na poprawę przemiany materii; – herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na zaparcia, wzdęcia, otyłość; – wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego o działaniu moczopędnym, na bóle reumatyczne, zapalenie stawów, na odparzenia, pieluszkowe zapalenie skóry, czyraki… Jak zbierać kwiaty dzikiego bzu czarnego? Dziki bez czarny rozpoczyna kwitnienie pod koniec maja. Kwiaty bzu czarnego powinno się zbierać w słoneczny i suchy dzień około południa, kiedy rosa już całkowicie obeschła. Długo trwający upał powoduje utratę ich smaku, a kwiaty zbierane w deszczowym okresie psują się. Najlepiej ścinać całe baldachogrona nożyczkami lub sekatorem, układać luźno w koszu (nie ugniatać w foliowej torbie). Najwyższą wartość mają rozkwitające kwiaty bzu o białym kolorze. Baldachy z przekwitłymi, opadającymi pożółkłymi kwiatkami trzeba zostawić na krzaku. Przed suszeniem nie myje się ich, tylko strzepuje lub rozkłada na białym papierze, aby wyszły z nich drobne owady. Rozkłada luźno cienką warstwą na papierze na strychu (przy dobrej pogodzie na świeżym powietrzu w cieniu). Można też suszyć w piekarniku w temperaturze 30°C-35°C. Kwiaty brązowiejące w trakcie suszenia wyrzuca się (po wysuszeniu kwiaty czarnego bzu powinny być kremowe). Całkowicie suche kwiaty same odpadają od cienkich gałązek, czasem trzeba je wyczesać. Wysuszone kwiaty dzikiego bzu czarnego przechowuje się w ciemnym i suchym miejscu, zamknięte w szczelnych pojemnikach, aby nie traciły cennych olejków eterycznych. Suszone kwiaty dzikiego bzu czarnego mają słodki smak i słaby korzenny zapach, zachowują swoją leczniczą moc przez 2 lata. Wartości kwiatów dzikiego bzu czarnego, ich właściwości lecznicze i zdrowotne Kwiaty bzu czarnego zawierają rutynę, olejki eteryczne, kwasy organiczne, śluzy, glikozydy, karoten, kwas askorbinowy (49 mg%), garbniki. Herbata z suszonych kwiatów bzu czarnego pomaga zwalczyć katar, łagodzi suchy kaszel. Ponieważ działa napotnie, obniża gorączkę, pomaga leczyć infekcje dróg oddechowych. Ma lekkie działanie obkurczające naczynia krwionośne i słabe właściwości dezynfekujące, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, dlatego można nim płukać chore gardło. Wieczorna kąpiel stóp w naparze suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego lekkie działanie napotne i służy wzmocnieniu odporności w sezonie grypowym. Z naparu przygotowuje się także 10-15 minutową inhalację przy infekcjach dróg oddechowych. Preparaty z suszonych kwiatów aktywują metabolizm, działają żółciopędnie, przynoszą ulgę przy wzdęciach. Mają delikatne działanie moczopędne, dlatego podaje się je chorobach nerek i pęcherza moczowego (piasek). Wzmacniają układ krążenia, pomagają przy problemach ze snem. Wywar z suszonych kwiatów dzikiego bzu wykorzystywany jest przy zmianach skórnych, pieluszkowym zapaleniu skóry, odparzeniach, czyrakach. Zewnętrznie stosuje się wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego jako okłady, kompresy przy zapaleniu stawów różnego pochodzenia, bólach reumatycznych, nerwobólach. Lecznicze przepisy ze świeżych i suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego Herbatkę z dzikiego bzu czarnego i syrop z bzu czarnego powinno się zażywać jak środek leczniczy, a nie jako środek spożywczy, aby nie uodpornić organizmu na działania substancji leczniczych. Syrop z bzu czarnego na przeziębienie, na ból gardła Do litrowego słoika wsypać czyste świeże kwiaty bzu lekarskiego bez łodyg, mocno przycisnąć drewnianą łyżką lub ręką. Kwiaty powinny zapełnić 1/4 objętości słoika. Przygotować syrop cukrowy: do 600 ml wody wsypać 0,5 kg cukru i gotować mieszając, aż cukier rozpuści się. Zalać nim kwiaty, szczelnie zakręcić i wstawić na 1-2 dni do lodówki. Po tym czasie zawartość słoika przecedzić przez drobne sito wyłożone gazą. Do płynu dodać sok z 3 cytryn, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym gazie pod przykryciem przez 20 minut. Szybko przelać do słoiczków z zamknięciem twist off. Po zamknięciu suchymi pokrywkami słoiczki stawia się do góry dnem. Po przestudzeniu syrop z bzu czarnego najlepiej przechowywać w lodówce. Rada: Syrop z kwiatów czarnego bzu dodawać do herbat ziołowych podczas grypy. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego i akacji na gorączkę w czasie grypy Do termosu wsypać 2 łyżki suszonych kwiatów czarnego bzu i 2 łyżki suszonych kwiatów białej akacji, zalać 3 szklankami wrzącej wody. Zaparzać przez godzinę, przecedzić. Popijać po kilka łyków przez cały dzień. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na suchy kaszel Łyżeczkę suszonych kwiatów bzu czarnego zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i zaparzać przez 10 minut. Przecedzić. Pić małymi łykami 2-3 razy dziennie po szklance gorącego naparu na 15 minut przed posiłkami. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na przeziębienie, w zapaleniu oskrzeli 2 łyżeczki suszonych kwiatów dzikiego bzu wsypać do termosu, zalać szklanką gotującej się wody. Zaparzać przez 30-40 minut. Przecedzić. Pić 1-2 razy dziennie po szklance ciepłego naparu. Przy zapaleniu oskrzeli pić 4-5 razy dziennie po 1/3 szklanki ciepłego naparu na 30 minut przed jedzeniem. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego, gorączka Długo zaparzany gorący napar z suszonych kwiatów czarnego bzu ma najlepsze działanie napotne (przepis wyżej). W czasie gorączki pić małymi łykami po 1/4 szklanki gorącego naparu, a przed snem wypić pól szklanki. W ciągu doby wypija się pół litra gorącej herbaty z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na katar Do szklanki wsypać 3 łyżeczki suszonych kwiatów czarnego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i odstawić na 5 minut, przecedzić. Przy katarze pić 3-4 razy dziennie świeżo przygotowaną porcję gorącej herbaty z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Po konsultacji z lekarzem i zredukowaniu dawki herbatkę z kwiatów dzikiego bzu czarnego można podać zakatarzonym dzieciom. Mleczny napar ze świeżych lub suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego na lepszy sen na przeziębienie i na katar Kwiaty z 2 świeżych baldachów bzu (bez łodyżek) lub 2 łyżeczki suszonych kwiatów zalać 250 ml gorącego mleka. Przykryć, zostawić na pół godziny, przecedzić. Napar wypić przed snem posłodzony miodem. Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego na katar sienny Do garnuszka wsypać 2 łyżeczki suszonych kwiatów czarnego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i odstawić na 7 minut. Napar przecedzić. Profilaktycznie pić raz dziennie jedną porcję jesienią. W sezonie pić 2-3 razy dziennie po 150 ml naparu z kwiatów dzikiego bzu czarnego. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego, lipy drobnolistnej i dziewanny wielkokwiatowej o działaniu napotnym Przygotować mieszankę ziół: wymieszać po 2 łyżki suszonych kwiatów dzikiego bzu czarnego, lipy drobnolistnej i dziewanny wielkokwiatowej. Do termosu wsypać 2 łyżeczki mieszanki, zalać szklanką wrzącej wody, przykryć, zaparzać przez 20 minut, odcedzić. Pić po szklance gorącego naparu 2-3 razy dziennie. Płukanka z kwiatów dzikiego bzu czarnego na ból gardła, przy zapaleniu migdałków i jamy ustnej Do termosu wsypać 2 łyżeczki suszonych kwiatów dzikiego bzu, zalać szklanką wrzącej wody. Zaparzać przez 30 minut, przecedzić. Letnim naparem płukać chore gardło. Płukanka z kwiatów dzikiego bzu czarnego, malwy i szałwii do płukania chorego gardła Przygotować mieszankę ziół: wymieszać po łyżeczce kwiatów bzu czarnego, malwy i liści szałwii. Łyżeczkę tej mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i pozostawić do naciągnięcia. Przecedzić. Po ostudzeniu stosować do płukania jamy ustnej w stanach zapalnych. Napar z kwiatów dzikiego bzu czarnego na zaparcia, wzdęcia, otyłość Łyżkę suszonych kwiatów dzikiego bzu zalać 150 ml wrzącej wody, przykryć i pozostawić do zaparzenia na 20 minut. Przecedzić. Pić 5-6 razy dziennie po 2-3 łyżki naparu (zawsze na 15 minut przed posiłkiem). Herbata z kwiatów dzikiego bzu czarnego ma działanie żółciopędne. Nalewka z kwiatów dzikiego bzu na poprawę przemiany materii Łyżeczkę suszonych kwiatów czarnego bzu wsypać do słoika, zalać 250 ml wódki, szczelnie zamknąć. Po 7 dniach przecedzić. Nalewkę z kwiatów dzikiego bzu czarnego pić po 2 łyżeczki (30 ml) nalewki po kąpieli przed snem przez 2-3 tygodnie. Po tym czasie koniecznie zrobić dwumiesięczną przerwę. Wywar z kwiatów dzikiego bzu czarnego o działaniu moczopędnym Łyżeczkę suszonych kwiatów czarnego bzu wsypać do garnuszka, zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i gotować na łaźni wodnej przez 10 minut. Pić po 1/3 szklanki letniego wywaru na 15-20 minut przed jedzeniem. Posłodzić miodem. Wywar stosuje się przy piasku w nerkach. Wywar z kwiatów dzikiego czarnego, bóle reumatyczne, zapalenie stawów Łyżkę suszonych kwiatów dzikiego bzu wsypać do garnuszka, zalać 250 ml gorącej wody i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień, gotować przez 15 minut. Odstawić pod przykryciem na 45 minut, przecedzić. Uzupełnić wrzącą wodą do pierwotnej objętości. Pić małymi łykami 2 razy dziennie przed posiłkiem po 250 ml gorącego napoju. Przy bólach reumatycznych kuracja trwa 21 dni. Wywar z kwiatów czarnego bzu na odparzenia, pieluszkowe zapalenie skóry, czyraki Ten sam ostudzony wywar z suszonych kwiatów bzu czarnego (przepis wyżej) jest także używany zewnętrznie jako okład lub płyn do przemywania skóry i stosowania okładów i kompresów (5-6 razy dziennie, zmiana co godzinę). Napar ze świeżych kwiatów dzikiego bzu czarnego ujędrniający skórę twarzy i szyi Do naczynia włożyć świeże kwiaty z 10 kwiatostanów dzikiego bzu, zalać 2 szklankami wrzącej wody. Przykryć i zostawić do zaparzenia na dobę. Przecedzić. Letnim naparem myć skórę twarzy i szyi rano i wieczorem. Letni napar ze świeżych kwiatów dzikiego bzu czarnego ujędrnia skórę, wygładza zmarszczki, natomiast ciepły czyści tłustą skórę z trądzikiem. Napar przechowuje się w lodówce przez kilka dni. Przeciwwskazania i uwagi Dziki bez czarny jest rośliną lekko toksyczną, dlatego kobiety w ciąży i karmiące piersią, dzieci do lat 12 powinny spożywać preparaty z bzu tylko po konsultacji z lekarzem i ściśle z jego zaleceniami. Preparaty z dzikiego bzu są przeciwwskazane w cukrzycy, chronicznych chorobach żołądka i jelit. Dziki bez czarny jest czasem mylony z rosnącym na południu Polski bzem koralowym. Przepisy na zdrowy syrop z kwiatów bzu czarnego bez kwasku cytrynowego można znaleźć w artykule „Dziki bez czarny. Kwiaty dla zdrowia”. Przepisy na leczniczy sok z dzikiego bzu czarnego, nalewkę i dżem są w artykule „Dziki bez czarny. Przepisy ze świeżych owoców czarnego bzu.” Czarny bez należy do najstarszych roślin leczniczych. Jego owoce, kora i kwiaty od dawna stosuje się w profilaktyce i leczeniu przeziębień, ale nie tylko. Owoce i kwiaty bzu mają działanie napotne, moczopędne i oczyszczające organizm z toksyn. Kwiaty ponadto posiadają właściwości przeciwzapalne, działają też wzmacniającoczerwca, warto w tym roku rozejrzeć się wokół siebie i sprawdzić jak można wykorzystać kwiaty czarnego bzu. Mamy jeszcze trochę czasu na zrobienie zapasów, ale bierzmy się do roboty, bo to już ostatni dzwonek! Jak pisze Pyza: "Kwiaty zbiera się gdy są zupełnie rozkwitnięte i suszy w przewiewnym miejscu, luźno rozłożone. Zrywa się całe baldachy i w domu obskubuje poszczególe kwiatki. Owoce do zbioru muszą być całkiem dojrzałe, czarne. Czarny bez ma też swoje miejsce w kuchni. Kwiatowe baldachy możemy smażyć, obtoczone w cieście naleśnikowym, w głębokim tłuszczu. Z owoców natomiast możemy przygotować sok albo nalewkę." Więcej dowiecie się tutaj >>> Poniżej znajdziecie przepis na kwiaty czarnego bzu w cieście Pyzy I racuchy z kwiatów czarnego bzu Katarzyny J. Kwiaty czarnego bzu można wykorzystać na wiele innych ciekawych, smacznych i zdrowych sposobów. Możemy przygotować (na dole od lewej) - syrop z kwiatów czarnego bzu, ocet z kwiatu bzu czarnego oraz galaretki z kwiatów czarnego bzu - tak jak misia14 - z sokiem jabłkowym albo z ciekawym dodatkiem grejpfruta. Zapraszamy do próbowania i dzielenia się przepisami! Aha! Tutaj dowiecie się jak z kwiatów czarnego bzu zrobić nalewkę! >>>

jak wygląda kwiat czarnego bzu